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政府法規

自動販賣機販售食品之標示規定

2017-06-02
公發布日: 106.06.02
文  號: 衛授食字第1061301262號
發布機關: 衛生福利部
法規名稱: 自動販賣機販售食品之標示規定
摘  要: 衛生福利部公告:訂定「自動販賣機販售食品之標示規定」,自106年7月1日生效
衛生福利部公告 中華民國10662
衛授食字第1061301262

主  旨:訂定「自動販賣機販售食品之標示規定」,並自中華民國一百零六年七月一日生效。

依  據:食品安全衛生管理法第二十五條第二項。

公告事項:訂定「自動販賣機販售食品之標示規定」如附件。

部  長 陳時中

 

自動販賣機販售食品之標示規定

一、本規定依食品安全衛生管理法第二十五條第二項規定訂定之。

二、本規定適用於以自動販賣機販售之食品。

           本規定所稱自動販賣機業者,指設置自動販賣機(以下簡稱機台)販售食品之業者。

三、自動販賣機業者應於機台外部明顯標示業者名稱或姓名、地址及電話號碼。

四、自動販賣機業者,就其機台販售之食品,應分別標示下列事項:

(包裝食品:

          依食品安全衛生管理法第二十二條及其相關規定所定應標示事項。

(散裝食品:

1、 品名。

2、 內容物及食品添加物名稱。

3、 食品負責廠商或製造廠商名稱、電話號碼、地址及登錄字號。

4、 原產地。

5、 有效日期。

6、 過敏原。

7、 基因改造食品原料。

8、 重組肉。

(機台調製之食品:

1、 品名。

2、 內容物及食品添加物名稱。

3、 食品負責廠商或製造廠商名稱、電話號碼、地址及登錄字號。

4、 原產地。

5、 過敏原。

6、 基因改造食品原料。

7、 重組肉。

五、 前點第二款及第三款,有關過敏原、基因改造食品原料及重組肉之標示,除其型式及方式外,應依下列規定辦理:

(過敏原:「食品過敏原標示規定」。

(基因改造食品原料:

1、 散裝食品:「散裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」。

2、 機台調製之食品:「直接供應飲食場所之食品含基因改造食品原料標示規定」。

(重組肉:

1、 散裝食品:「重組肉食品標示規定」第二點及第四點。

2、 機台調製之食品:「重組肉食品標示規定」第二點及第五點。

六、 第四點第二款及第三款之標示,除散裝食品之「有效日期」應標示於產品外包裝或容器外,其他標示項目得以標記(標籤)或標示牌(板)等型式,採張貼懸掛、黏貼或其他足以明顯辨明之方式為之,且應予固定;其使用標記(標籤)者,字體長度及寬度各不得小於零點二公分;其他標示型式者,各不得小於二公分。