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教育訓練

106年度烘焙食品技術士衛生講習課程

2017-08-31
106年度烘焙食品技術士衛生講習課程
 
 
壹、 辦理目的
近年食安事件頻傳,不僅提升人民對於「食」的重視,也加強了食品業者再教育之重要性。對此,政府不僅提高食品業者所需應聘之技術證照人員比例,並依據「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」第六條規定,技術證照人員從業期間每年需接受至少八小時由各級主管機關或認可之衛生講習機構所辦理之衛生講習。本所為協助上述辦法之落實,特針對烘焙食品技術士開設衛生講習課程,期能將良好衛生觀念及法規新知導入烘焙食品業,培養從業人員之素質及內涵。
 
貳、 主辦單位
中華穀類食品工業技術研究所
(本所經行政院衛生福利部食品藥物管理署104年9月7日署授食字第1040041899號函認可為全國性衛生講習機構)
 
參、 協辦單位
台北市糕餅商業同業公會
 
肆、 辦理對象
烘焙食品技術士及對本課程有興趣之業者
 
伍、 招收人數
一班共40人
 
陸、 辦理時間
106年10月12日(星期四) (授課時數8小時)
 
柒、 辦理地點
台北市糕餅商業同業公會 (11168台北市士林區承德路四段270號3樓)
 
捌、 收費方式
每人每場次1000元(含午餐),台北市糕餅商業公會會員可享優惠價600元,穀研所之學員、TQF廠商之同仁報名者可享優惠價800元。註1:線上報名時請勾選葷食或素食
 
玖、 報名時間
即日起至106年9月25日止
 
壹拾、 報名聯絡人
梁愛羚 小姐:電話:(02)26101010轉251
Email:ailing.liang@cgprdi.org.tw
蔡孟庭 小姐:電話:(02)26101010轉254
Email:alice.tsai@cgprdi.org.tw
傳真電話:(02)26103351